生产日期不对是假货吗

生产日期不对可能是假货，需具体判断。依据《中华人民共和国食品安全法》，生产日期造假将受严厉处罚，包括罚款、没收等，情节严重可吊销许可证。若不及时处理，可能导致消费者健康受损，市场秩序混乱。
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生产日期不对需重视。操作如下：1. 收集证据，包括产品照片、购买凭证等，注意证据链完整性；2. 与商家沟通，要求退换货或赔偿；3. 若商家不配合，向市场监管部门举报或提起诉讼，依据《食品安全法》维护权益。
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处理生产日期不对的问题，常见方式有举报、诉讼等。选择时，应考虑证据充分性、自身权益受损程度及法律程序复杂性，确保有效维护自身权益。